有機生カカオ豆（原材料）（25 kg）

原材料 生カカオ豆* 100%（*有機認証原料） 説明 最高品質のカカオ豆から得られた、有機栽培の生の全粒カカオ豆。豊かなカカオの風味が特徴です。栄養素を最大限に保つため、低温処理されています。チョコレートの基本原料であり、さまざまなチョコレート製品のベースとして、またはスナック、アイスクリーム、カクテル、ミューズリー、ケーキ、デザート、コーヒーやホットチョコレートなど、あらゆる種類の食品に加えることができます。 栄養価（100gあたり） エネルギー - 2795 kJ/ 676 kcal 脂質 - 52 g（うち飽和脂肪酸 - 33 g） 炭水化物 - 26 g（うち糖類 - 0,2 g） 食物繊維 - 26 g タンパク質 - 13 g 塩分 - 0,2 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保存してください。 情報 原材料名の末尾の番号は、この原材料を包装するBio Planetの班の番号を示しています。