新鮮な若いエリンギ茸（ステップキノコ）BIO（ポーランド産）（約200g）

ベビーエリンギ（ボロウィク・ステポヴィ）生鮮バイオ（ポーランド産）（約0.20 kg）

- ビタミンとミネラルの源
- 免疫力をサポートし、血管を強化する可能性があります
- 肉におすすめ

エリンギ（学名：Pleurotus eryngii (DC.) Quél）は、ヨーロッパやアジアの多くの国で栽培されている食用キノコの一種で、ロイヤル・オイスター、ステップ・オイスター、セント・ニコラス・オイスターとも呼ばれています。エリンギは、より大きな子実体を持つことで、同じヒラタケ科の他のキノコと区別されます。
ロイヤル・オイスター・マッシュルームは、その味と健康への効能で高く評価されています。これらは、私たちの体が自力で生成できない必須アミノ酸を含むタンパク質やビタミンB群などの含有量を誇っています。免疫力をサポートし、血管を強化するのに役立つ可能性があります。
味の点では、ステップのヒラタケは野生のキノコと比較されます。これらのエキゾチックなフィリグランのキノコは、ソース、スクランブルエッグ、キャセロールの補完として最適です。また、ベジタリアンの食事における肉の優れた代替品でもあります。

推奨保存条件
製品は冷蔵庫で保管してください。

私たちの製品を包むために、生きた野菜が呼吸できる特別なシートを使用しています。これは、生きた果物や野菜の呼吸によって生じる二酸化炭素と水を一方から伝えるシートです。これにより、アルミ箔に水が凝縮せず、包まれた野菜や果物はより長持ちします。