グルテンフリーパン製造用ミックス オーガニック 500 g - PROBIO DDM: 10-2026

グルテンフリーパン製造用ミックス オーガニック 500 g - PROBIO 賞味期限: 10-2026

グルテンフリーパン用ミックス オーガニック 500 g - PROBIO

原材料
ソルガム粉*、トウモロコシデンプン*、そば粉*、トウモロコシ粉*、そばのひき割り*、ジャガイモデンプン*、亜麻仁（茶）*、皮むきヒマワリの種*、米粉*、海塩、サイリウム*、皮むきカボチャの種*、粗挽きクミン*（*オーガニック認証原材料）

商品説明
パン調製用の粉末ミックスです。

栄養成分表示 100 gあたり
エネルギー: 1 497 kJ / 358 kcal
脂質: 5,6 g
うち飽和脂肪酸: 0,6 g
炭水化物: 66 g
うち糖類: 0,8 g
食物繊維: 6 g
たんぱく質: 7,2 g
食塩相当量: 2,5 g

アレルゲン情報
ごまを含む可能性があります。

調理方法
ミックス500 gにぬるま湯750 mlと生イースト14 gを加えます。混ぜ合わせます。得られた生地（クレープ生地のような固さ）をバターと粉を塗した型に流し入れ、覆いをして40分間発酵させます。250 °Cに予熱したオーブンで10分間焼き、その後190 °Cで30分間焼きます。パンを型から外し、きつね色の皮ができるまでさらに10分間焼きます。

推奨保存条件
25 °C未満の乾燥した場所で保存してください。

製造者 – 名称および住所: PRO-BIO , SPOL. S R.O., LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM