松の実 100g - VIVIO

松の実 100g - VIVIO

松の実は、健康に不可欠な脂肪酸、タンパク質、食物繊維の宝庫です。半カップ分で、1日に必要なマグネシウムの半分を摂取できます。また、筋肉のけいれん、便秘、血圧異常などを防ぐ重要なミネラルであるカリウムや、老化を遅らせる抗酸化物質、視力に良いルテインも豊富です。比較的高い亜鉛含有量（100gあたり最大6.45mg）から、松の実は天然の媚薬とも言われます。亜鉛はテストステロンの生成に関与し、精子の数と運動性を向上させる可能性があります。妊婦にも重要で、肌・髪・爪の健康維持にも役立ちます。松の実とカシューナッツは、血液凝固に関わるビタミンKを含む唯一のナッツ類です。この美味しいスナックの健康効果は計り知れません。

原材料
松の実

100gあたりの栄養価
エネルギー量 - 2953 kJ / 715 kcal
脂質 - 68.4 g
- うち飽和脂肪酸 - 4.9 g
炭水化物 - 9.4 g
/> - うち糖類 - 3.6 g
食物繊維 - 3.7 g
タンパク質 - 13.7 g
塩分 - 0.01 g

正味重量: 100 g

使用方法
Piniolaは、余分な添加物や高カロリーなものを加えず、生のままスナックとして食べるのが最適です。特徴的な香りから、料理にも使用されます。多くの甘くてコクのある料理に完璧なアクセントとなります。松の実の風味と香りをさらに引き立てるには、フライパンやオーブンで軽く温めるだけでOKです。松の実は、甘い焼き菓子や朝食のグラノーラに加えるのもおすすめです。肉料理のソースや魚料理とも相性抜群です。また、松の実は伝統的なイタリアン・ペストの欠かせない材料でもあります。オイルやハチミツの原料としても利用されます。以下に、松の実を使ったおすすめレシピをご紹介します。料理の飾りつけにも最適で、品格とエレガンスをプラスします。

推奨保存条件
乾燥した涼しい場所に保管してください。