紫レーズン 200g VIVIO

"レーズンの食べ方"

"レーズンはそのままおやつとして食べられます。また、ケーキ（チーズケーキ、ババ、ジンジャーブレッド）やデザートにもよく使われます。ラム酒などのアルコールに漬けると独特の風味が加わります。チョコレートとの相性も良く、他のドライフルーツ（アーモンドやクルミ）ともよく合います。朝のシリアルやミューズリーによく加えられます。塩味の料理の味を引き立て、肉料理、魚料理、シチュー、サラダにもよく合います。"

"なぜチーズケーキから落ちるのか？イースト生地にはいつ加える？"

"チーズケーキの底に沈むレーズンは、どの主婦にとっても頭痛の種です。お菓子が底に沈まず、見た目も美しく仕上げるにはどうすればよいでしょうか？簡単なコツがあります。レーズンをぬるま湯や牛乳に浸し、チーズ生地やパン生地に加える前に小麦粉をまぶすだけです。これでドライフルーツが底に沈むのを防げます。イーストを使ったパン作りの場合、レーズンは砂糖や他の材料と同様、生地が膨らむ前に加えるのがベストです。"

"材料：レーズン99.5%、植物油0.5%。

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"平均的な成人の栄養摂取基準"

(8 400 kJ / 2 000 kcal)". p>