有機ワイルドライス（原材料）（25 kg）

原材料 野生米* 100%（*有機認証原料）。 説明 有機野生米は、粒状の食感とヘーゼルナッツの香りが特徴です。料理にオリジナルな見た目と味を与えます。エキゾチックな料理やサラダに完璧に合い、ジビエ、家禽、魚介類とも相性抜群です。 調理方法 事前に洗った米を1:2の比率（米1に対して水2）で弱火で約45分間炊きます。 100gあたりの栄養価 エネルギー - 1518 kJ / 358 kcal 脂質 - 1.1 g そのうち飽和脂肪酸 - 0.2 g 炭水化物 - 69 g そのうち糖類 - 2.5 g タンパク質 - 15 g 塩分 - 0.02 g 推奨保存条件 乾燥した涼しい場所に保存してください。 情報 原材料名の末尾の数字は、この原材料を包装するBio Planetの班の番号を示しています。