SHIITAKE (干し椎茸) オーガニック (原料) (15 kg)

SHIITAKE (CHAMPIGNONS SÉCHÉS) BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (10 kg) 4

注意！最小発注単位は10kgです。この数量の倍数でのみ販売しています。

有機栽培のシイタケは、日本では椎茸として知られ、落葉樹の枯れ木で栽培されます。貴重な栄養特性から人気が高まっており、特に東洋料理で重宝されています。シイタケは短時間（約5分）の加熱処理をお勧めします。そうしないと硬くなります。用途（ソースなど）によっては、使用前に約30分間水に浸すと良いでしょう。

原料名末尾の番号は、この原料を包装するBio Planèteチームの番号を示しています。

原材料
シイタケ（乾燥きのこ）* 100% (*有機認証原料)

100gあたりの栄養価
エネルギー量 - 1259 kJ / 302 kcal
脂質 - 6.0 g
- うち飽和脂肪酸 - 0.8 g
炭水化物 - 25 g
- うち糖類 - 3.7 g
タンパク質 - 20 g
塩分 - 0.03 g

正味重量: 10 kg

推奨保存条件
乾燥した涼しい場所に保管してください。

製造者名および住所: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO