植物性卵代替品 Veggs 102g CULTURED FOODS

vEEGs 植物性卵代替品 Cultured Foods, 102g

vEGGsは天然原料のみを使用した、100%植物性の調理用卵代替品です。このシンプルで直感的に使える卵代替品は、卵が接着剤として働くあらゆる料理に使用できます。vEGGsパウダーを水と混ぜるだけで、3分で植物性卵に変化します。vEGGsは使いやすく、冷蔵不要で非常に経済的です – 1パックで鶏卵32個分に相当します。vEGGsはヴィーガン、非ヴィーガン、アレルギーを持つ方々に最適な製品です。

• 100%天然原料


• 全卵*または卵黄を作成できます
  
• コストパフォーマンス: 1パックで鶏卵32個分に相当
  
• 簡単で直感的な使用法: 計量カップ1杯=卵1個分/黄身1個分


• おすすめ用途: ケーキ、パンケーキ、パイ、パン粉、デザート、プリンなど


• ヴィーガン、動物性原料不使用


• 人工添加物、GMO、グルテンやその他のアレルゲン不使用


• 生分解性包装


• 冷蔵不要、長期保存可能

* 注意: 本製品はスクランブルエッグやオムレツとして単独で食べたり、キッシュやフリッタータの主材料として使用することを意図していません。これらの料理にはvEGGsシリーズの第2商品vEGGsオムレツをお勧めします。

原材料:
タピオカ（キャッサバ澱粉）、じゃがいも粉、プランテンバナナの皮、イヌリン（チコリ繊維）、増粘剤: グアーガム*、ヒマラヤ産カラ・ナマック黒塩**、天然着色料: 植物性カロテン

* グアーガムはグアー豆の種子から抽出された完全天然の成分です。

** カラ・ナマック塩が卵のような風味を与えます。

100gあたりの栄養価:
エネルギー 1264kJ / 301kcal
脂質 1.4g
飽和脂肪酸 0.3g
炭水化物 56g
うち糖質 2.3g
食物繊維 27g
タンパク質 2.8g
塩分 1.9g

アレルゲン：
情報なし

保存方法：
涼しい乾燥した場所に保管してください。

製造元：
NEWFOOD Brian McWhorter Company,
ラシンスカ通り22B
05-500 ピャセチノ

もっと詳しく！

vEGGs - ヴィーガンやアレルギーを持つ人だけのものではありません
vEGGを使えば、世界中で愛される卵料理や焼き菓子をヴィーガンで低アレルゲンなバージョンで作れます：スクランブルエッグ、オムレツ、キッシュ、フリッタータ、ココット、パンケーキ、ブラウニー、マフィンなど！さらに、vEGGは使いやすさからどのキッチンにも欠かせません。保存期間が長く、戸棚に保管できるため冷蔵庫のスペースを節約できます。

100%植物由来の自然素材
W Cultured Foodsは人工食品添加物を使用していません。vEGGを含むすべての製品は、100%植物由来の自然な成分で構成されています。vEGGは「クリーンラベル」と呼ばれ、その成分は以下の通りです：エンドウ豆粉とタンパク質、ひよこ豆粉、植物繊維、酵母エキス、ヒマラヤ黒塩、天然増粘剤（グアーガム、キサンタンガム）、植物性カロテン、自然なヴィーガン香料。

環境と動物に優しい「卵」
vEGGを卵料理、パン作り、料理に使用することで、地球に良い影響を与え、動物に害を及ぼしません。vEGGの生産は鶏卵の生産よりもエネルギーと水の使用量が少なく、汚染も少ないです。vEGGsの製造過程で動物は苦しみません。

エンドウ豆は力強い食材です！
エンドウ豆はvEGGsオムレツの基本材料で、適切な食感を与え、消化しやすいタンパク質と有益な食物繊維を豊富に含んでいます。なぜエンドウ豆が好まれるのでしょうか？エンドウ豆は炭素フットプリントが小さく、大豆や動物性タンパク質を育てるよりも少ない水で栽培できます。また、土壌肥沃化においても重要な役割を果たします。
有機農業で使用されています。