キシリトール 250 g（袋入り）（フィンランド） - SANTINI

説明

キシリトール 250 g (SAC) - SANTINI (フィンランド)

キシリトールは「カバの砂糖」とも呼ばれ、主にカバの広葉樹の木材から得られる甘味料です。キシリトールは白砂糖の代替として使用される天然由来の物質です。キシリトールのグリセミック指数は約8で、体内でのインスリンの分泌が最小限に抑えられ、100gあたりのエネルギー値はわずか240 kcalです。
キシリトールの製造は酵母を使用せずに行われます。キシリトールにはグルテン、卵、大豆、乳タンパク質、乳糖は含まれていません。発酵せず、カラメル化もしません。

成分
100% キシリトール

100gあたりの栄養価
エネルギー値：1000 kJ / 240 kcal
脂質：0 g
飽和脂肪酸：0 g
炭水化物：99.8 g
糖類：0.2 g
ポリオール（ポリオール類）：98.5 g
タンパク質：0 g
塩分：0.01 g p>

使用方法と用途：
- テーブル甘味料として、キシリトール小さじ1杯は白砂糖小さじ1杯に相当します。
- 料理、デザート、飲み物の甘味付けに
- 製菓に使用する場合、キシリトールは酵母の栄養源ではなく、非常に吸湿性が高くカラメル化しないことを考慮してください。

推奨保存条件
25度以下の乾燥した場所で保管してください。 < / p>