キシリトール フィンランド 500g - VIVIO

フィンランド産キシリトール 500g - VIVIO

キシリトールは天然物質で、白砂糖の代替品としてますます使用されています。ソルビトールやマンニトールと同様、ポリオール（低エネルギー炭水化物）のグループに属します。重要なことに、白樺糖は比較的低い血糖指数を持っています。つまり、血糖値を急激に上昇させません。そのため、糖尿病、肥満、インスリン抵抗性に悩む人々の食事によく用いられます。キシリトールは見た目が伝統的な砂糖に似ています。味も似ていますが、ほのかにミントの後味があります。この製品は通常、250g、500g、1000gの袋詰めされた小さな白色結晶の形で提供されます。また、キシリトールはガム、息清涼キャンディー、さらには歯磨き粉の製造にもよく使用されます。
キシリトールは天然由来の成分です。主にフィンランド産の白樺の樹皮に含まれており、そこから最も多く抽出されます。しかし、この成分は一部の果物にも含まれています。例えば、イチゴ、プラム、ラズベリー、ブルーベリー、梨などです。少量ですが、トウモロコシやキノコにも含まれています。興味深いことに、キシリトールは人体でも微量ながら生成されています。

原材料
キシリトール（フィンランド産）。

< fort > 内容量 : 500 g

使用方法
キシリトールは料理において白砂糖の代わりとして優れた効果を発揮します。
高温に耐えるため、飲み物やデザートの甘味付け、あらゆる種類の焼き菓子やフルーツ保存食の調理に最適です。
乾燥した場所で、密閉容器に保管してください。
1日あたり最大15g（約小さじ3杯）のキシリトールを使用することをお勧めします。

推奨保存方法
乾燥した涼しい場所に保管してください。