有机琼脂片 25 克 - PORTO MUINOS

描述

有机琼脂片 25 克 - PORTO MUINOS

- 胶凝剂和增稠剂
- 天然，植物
- 动物明胶的替代品 strong >

琼脂是一种胶凝剂，其主要成分是一种人类难以消化的糖——半乳糖。琼脂是由红藻制成的，主要在日本沿海地区提取。它被用作无味的天然胶凝剂，用于生产糖果，如棉花糖、果冻、果酱和其他工业食品。在食品成分中，它以编号E406出现。它还用作增稠剂和稳定剂。琼脂是动物来源明胶的绝佳替代品。

成分
有机琼脂

使用方法
要获得纤维状质地，将琼脂放入温水中浸泡30分钟。要获得凝胶状质地，将产品放入温水中浸泡2-3小时。
若要将其用作凝胶剂，请将琼脂放入沸水中煮4分钟并搅拌以促进溶解。待物质溶解后，冷却。
琼脂在室温下会改变质地。

推荐储存条件
存放于干燥处。开封后，请密封保存于干燥处。