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再简单不过了:
我们可以在厨房中以多种方式使用杏仁。它们与充满新鲜水果的粥和脆脆的谷物饼干完美搭配。此外,杏仁在烘焙圣诞蛋糕时是不可替代的。您可以轻松地将它们与蔬菜,甚至是肉类或鱼类搭配。
杏仁油,由杏仁树的种子制成,是一种珍贵的化妆品成分。它完美地影响干燥皮肤的保湿和再生。此外,从苦杏仁中获得的AHA酸在美容医学中被广泛使用。例如,在治疗痤疮时。
成分:去壳杏仁
"成年人平均参考摄入量
(8 400 千焦 / 2 000 千卡)
维生素
杏仁是维生素的绝佳宝库。它们包含B族维生素,如:硫胺素、核黄素、烟酸、叶酸和维生素B6。此外,杏仁还能为我们的身体提供对皮肤健康极为宝贵的维生素E,以及维持良好免疫力所需的维生素A。
矿物质
除了杏仁能够为我们的身体提供大量能量和B族维生素(负责我们神经系统的正常运作)之外。杏仁种子还为身体提供必需的矿物质,包括:钙、镁、铁、钾、钠、锌和磷。
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