锡兰肉桂粉 50克 - VIVIO

锡兰肉桂粉 50克 - VIVIO

锡兰肉桂粉是一种极其受欢迎的香料，不仅因其非常宜人的香气而受到喜爱，还因其对健康有益的宝贵特性。作为传统医学的基本成分之一，许多科学家已经研究了这种产品对人体功能的影响。锡兰肉桂甚至被列入欧洲药品管理局（EMA）的天然药物清单（HMPC - 草药产品委员会）。
科学研究表明，肉桂皮含有高达4%的精油，其中包括肉桂醛、肉桂醇乙酸酯、丁香酚、β-石竹烯和芳樟醇。其他生物活性物质包括肉桂酸和酚酸。文献数据还指出，肉桂中含有多种维生素，如硫胺素（B1）、核黄素（B2）、烟酸（B3）、抗坏血酸（维生素C）和β-胡萝卜素（维生素A的前体）。这种植物的树皮还含有以下矿物质：钙、磷、铁、镁、钠、钾和锌。
锡兰肉桂的化合物也因其抗菌、抗真菌和抗炎特性而被测试。由于含有肉桂醛，人们认为这种香料可以作为天然防腐剂，使食物保持更长时间的新鲜。

成分
锡兰肉桂粉

净重： 50 克

使用说明
锡兰肉桂粉是全球许多厨房的基本香料之一。在亚洲国家，它常被用作干菜的配料。在我们这里，它更常见于添加到甜点和糕点中。
锡兰肉桂是一种香料成分。它被添加到姜饼和其他节日糕点中，与苹果、梨和李子等水果搭配得宜。少量这种香料用于给鱼、炖菜和羊肉调味。它也常被用作果酱和鸡尾酒的香料。此外，它还是热红酒不可或缺的一部分。
它非常适合肉类和辛辣菜肴。对于甜食，如苹果派、慕斯或奶油，也是一个极好的补充。
可能没有人不会在梨子酱、巧克力甜点或蛋糕中使用肉桂。它也是姜饼和吐司的完美补充。

推荐储存条件
请保存在阴凉干燥处。