Girofle entier - 40g VIVIO

整颗丁香 - 40克 VIVIO

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整颗丁香 - 不仅用于烹饪

丁香不仅具有许多健康特性，还有着非凡的味道。因此，它们在全球各地的厨房中被广泛使用。无论是制作圣诞果酱、热红酒还是蛋糕，都值得使用丁香。此外，丁香的味道与香猪肉和酸菜搭配得非常好。更有甚者，将它们添加到自制的肉酱甚至是意大利面酱中也是值得的。有趣的是，丁香还可以是厨房中有效驱除食品蛾的方法。

由于其非凡的芳香品质，丁香油也被用于按摩和放松浴中。还需了解的是，用整颗丁香制备的浸液可以是一种具有清洁和抗菌特性的有效补品。

厨房用途：
• 丁香用于给果酱、葡萄酒和利口酒增添香味。它们也用于调味烤肉、蘑菇腌料、酱料和蛋糕。
• 丁香被用于熟食和鱼类腌料中。
• 有趣的是，在印度尼西亚，丁香被加工成香烟，方法是将丁香与烟草混合。

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