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再简单不过了:
成分
瓜尔胶 * 100 % (* 有机认证成分)。
描述
有机瓜尔胶是一种天然增稠剂,取自豆科植物Cyamopsis tetragonolobus种子的胚乳。瓜尔胶可用作明胶的替代品,味道和气味中性。它具有良好的水溶性,并且能在不加热的情况下增稠产品。凭借其特性,它是酱汁、沙拉酱、汤、果酱和甜点的理想添加剂。制备方法:将1克瓜尔胶(1/4茶匙)溶解于100克需增稠的产品中。
每100克营养价值
能量值 843 千焦 / 209 千卡
脂肪 - 0,6 克
其中饱和脂肪酸 - 0,2 克
碳水化合物 - 1,0 克
不含糖 - 0,9 克 < br /> 纤维 - 88 克
蛋白质 - 5,7 克
盐 - 0 克
CONSERVATION RECOMMANDÉE < br /> A conserver dans un endroit sec et frais.
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