大麦片 - 珍珠大麦 1000克 - VIVIO

大麦片 - 珍珠麦 1000克 - VIVIO

大麦粥不过是由最古老的谷物之一——大麦的碾碎颗粒制成。它是通过清洁谷物并去除果实和种子的外壳而获得的。生产的下一步是抛光、破碎、切割、研磨和烘烤。大麦粥在波兰的餐桌上仍然被低估。在西藏，它是当地居民饮食的基础。在亚洲国家，以大麦裸粒为基础的健康茶非常受欢迎。用于生产大麦的是具有薄壳的玻璃质颗粒。大麦粥应为浅灰色，带有绿色或黄色的混合色。它具有非常独特的味道和气味。大麦有几种类型：珍珠大麦、压片珍珠大麦（库亚维）、碎大麦、珍珠大麦（经过抛光）和烤珍珠大麦。大麦粥是去壳后的整粒谷物。这是最有价值的大麦类型。
轻度加工的谷物产品是我们饮食中特别珍贵的一部分，尤其是因为它们含有大量的膳食纤维。大麦碎粒就是这样的产品。它为我们的身体提供了宝贵的蛋白质。其大麦碎粒的含量可达16%。与小麦和玉米的衍生产品相比，大麦蛋白质具有更高的价值。大麦碎粒也是碳水化合物的注入和多种维生素（尤其是B族维生素）的来源。用它准备的餐食会让你更长时间感到饱腹，并为你提供全天的能量。
科学研究表明，大麦粥中高含量的膳食纤维（尤其是β-葡聚糖）有助于维持血液中胆固醇的良好水平。此外，大麦制品也可以成为糖尿病患者饮食中的重要组成部分。根据研究人员的说法，大麦有助于减少餐后最常见的血糖升高。科学家们还强调，大麦制品在预防文明病方面特别有价值，如超重、肥胖、心血管疾病和结肠癌。

成分
大麦碎粒和珍珠麦。

每100克产品的营养价值
能量值 - 1546 千焦 / 365 千卡
脂肪 - 2,3 克
- 饱和脂肪酸 - 1.21 克
碳水化合物 - 73,48 克
- 无糖 - 0.8 克
蛋白质 - 12.48 克
盐 - 0.03 克

净重 : 1000 克