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再简单不过了:
有机豆(波兰产)(约0.50公斤)
- 维生素和矿物质的来源
- 一份极好的零食
- 一道美味的配菜
青豆是豆科植物中的一种豆类。这种一年生植物的豆荚在季节时被热切食用,原产于中美洲和南美洲。作为所谓的豆类蔬菜组的一部分,青豆在全球范围内种植,包括波兰,是许多菜肴的配料。
绿豆是我们饮食中可以包含的最健康蔬菜之一。富含蛋白质、纤维、维生素——B族、E、A、K和C——以及矿物质盐——钙、钾、磷、铁和镁——绿豆分为两种类型——绿色和黄色。绿色的特点是β-胡萝卜素和叶酸含量较高,而黄色的则含有更多的磷和钾。
青豆是一种非常多用途的蔬菜。最常见的是与面包屑搭配,但它同样适合与肉类、土豆、米饭、鸡蛋一起食用,也可作为汤和沙拉的补充。
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