红扁豆 1000克 VIVIO

红扁豆不仅在纯素食和素食烹饪中被广泛使用。我们可以轻松地准备既营养丰富的汤又美味的意大利面酱。此外，扁豆非常适合用来准备蔬菜砂锅、纯素肉酱、自制三明治酱和无肉汉堡。红扁豆极其容易准备，而且非常美味。因此，值得在我们的厨房中以多种方式使用它。

在准备小扁豆时，无需事先浸泡。
小扁豆需煮15至20分钟（较老的豆子可能需要长达一小时）。水应完全覆盖所有豆子。
它会在烹饪过程中被吸收。小扁豆在烹饪结束时可以稍微加盐。请将其存放在阴凉处。必须放在密封良好的包装中。我们可以以这种形式保存长达一年。小扁豆种子可能会随时间褪色，但这不会影响味道和营养价值。煮熟的小扁豆需要冷藏。您可以保存长达一周。小扁豆也可以冷冻，但解冻后可能会碎裂。

成分：红扁豆

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成人平均参考摄入量

(8 400 千焦 / 2 000 千卡)。

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