Poivre doux moulu - 50g VIVIO

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甜椒是一种用途极其广泛的香料。其温和的味道可以通过在热油中加入一小撮并与其他添加剂（如大蒜或辣椒粉）混合来增强。这种香料非常适合肉类菜肴（禽肉和猪肉）、酱料和各种腌料。它与鱼类菜肴搭配得很好。与奶酪、蔬菜沙拉、番茄菜肴、炖菜和汤也很配。磨碎的辣椒粉是匈牙利传统烹饪中不可或缺的原料。它被用于，除其他外，准备护理品。在西班牙和印度烹饪中，它是许多香料混合物的成分。

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