研磨黑盐250克 - VIVIO

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Kala Namak又称黑盐。它在世界多个地方开采，特别是在巴基斯坦、印度、孟加拉国和塞浦路斯。Kala Namak盐的发源地是夏威夷的莫洛凯岛，那里的开采始于最初。黑盐的特性归功于其生产过程。第一步是过滤水，然后将其倒入特殊的火山岩石碗中。当暴露在阳光下时，水会蒸发，盐则留在底部。深色是由于活性炭的高含量所致。Kala Namak不仅以其特有的颜色而著称，还因其独特的味道，让人联想到鸡蛋的味道。因此，它常被添加到素食菜肴中。黑盐有几种类型：喜马拉雅、夏威夷、塞浦路斯和冰岛。
每种盐都由一个钠分子和一个氯分子组成。卡拉纳马克盐主要由氯化钠组成。它还含有硫酸钠、硫化铁和硫化氢的添加物。正是这些混合物赋予了黑盐其特有的气味和味道。提醒一下，成年人每日钠的需求量为1.5克，氯为2.3克。世界卫生组织建议每日盐的摄入量不超过一茶匙。
Kala namak盐对健康的益处仍需大量科学研究来证实。然而，目前已知黑盐中的活性炭含量可能对我们的消化系统产生积极影响，有助于消除胀气和胃灼热。Kala namak也被外用，用于准备对皮肤有益的浴盐。它被认为具有解毒和抗菌的特性。有些人还表示，它对头发也有益处，可以强化头发并防止分叉。夏威夷居民认为它具有能量特性。在他们的家中可以找到黑盐块，以帮助达到内心的和谐。

成分
卡拉纳姆黑盐，精细研磨。

净重： 250 克

使用说明
黑盐具有类似鸡蛋的浓郁风味。美食家们还追求其泥土的香气。它比传统的白盐更苦。值得用它来准备素食和纯素食菜肴。它将是猪肉、纯素蛋黄酱和酿蛋的完美添加物。它将为烧烤和鱼类赋予独特的特色。Kala namak也是印度传统饮料Jaljeer不可或缺的成分。尝试以下添加黑盐的食谱。

建议保存条件
保存在干燥阴凉处。